主要职责：

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。

2、每周出席的公司召开的例会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议内容。

3、门店日常检査和监督工作。

4、主持每日餐前会，安排当天的工作。

5、熟悉了解公司的经营方向，积极开展相关促销活动。

6、妥善处理客人的投诉和质询。

7、做好员工考勤、评估工作。

8、做好餐厅的财产管理工作（设备、食材、现金、人员等）。

9、负责员工的培训工作。

10、对公司制定的营业目标、门店考核等负责。

任职要求：

1、具备一定的餐饮管理经验；

2、热爱餐饮行业，吃苦耐劳，品行端正，具备学习意愿；

3、身体健康，普通话流利；

4、有基础经验，会初步使用办公软件。